Hirsch Ragout aus Südtirol

Zutaten: Hirschfleisch 60%, Karotten, Zwiebel, Sellerie, Tomatenkonzentrat 4.5%, Preiselbeermarmelade (Zucker, Preiselbeeren, Wasser; Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Wein (enthält Sulfite), Soja– und Sonnenblumenkernöl, Salz, Knoblauch, Rosmarin, Salbei, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Kartoffelstärke.

Verwendung: vor dem Verzehr für 2 Minuten bis zum Siedepunkt erhitzen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4 °C aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verwenden. Kann Spuren von Eiern und Gluten enthalten.

Mittlere Nährwerte je 100g:

Energie: 426 kj / 102 kcal

Fett: 3,1g

davon gesättigt: 2,1g

Kohlenhydrate: 1,0g

davon Zucker: 1,0g

Eiweiß: 16,0g

Salz: 0,94g

Inhalt: 210g