Der edle Grappa reift ganze 36 Monate in kleinen Fässern aus wertvollem Eichenholz. Dies erfolgt auf traditionelle Trentiner Weise im Wasserbaddampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben. Nach dem Abstrich werden die Amarone-Trester leicht gepresst, um die typischen Aromen zu erhalten, danach werden sie destilliert.
Das Resultat ist ein unglaublich weicher, im Geschmack reicher und intensiver Grappa. Im Gaumen präsentiert er sich samtig, harmonisch und rund sowie angenehm anhaltend im Geschmack.
Alkoholstärke: 41 % Vol.
Inhalt: 700ml