Negroamaro di Puglia IGT

8,50 

11,33  / 1000 ml

Produkt enthält: 750 ml

Das traditionelle Anbauverfahren der Trauben macht diesen Wein zu einem ganz besonders erlesenen Tropfen.

Inhalt: 750ml

Negroamaro ist eine typische autochthone Rebsorte aus Apulien. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen, die noch mit der traditionellen „Alberello“ Erziehungsform angebaut werden. Zur besseren Ausbeute der weichen Gerbstoffe, erfolgt vor der Gärung eine Kaltmazerierung der Trauben. Anschließend reift der Wein zum Teil im Holz. Dieser Wein sollte bei 17 °C serviert werden und empfiehlt sich besonders zu Fleischgerichten und herzhaften Speisen.

Alkoholstärke: 13,5 % vol.

Inhalt: 750ml