Rebsorte: 100% Lagrein;
Ausbau: großes Holzfass und gebrauchte Barriques,
Besonderheit: 50% des Leseguts werden mit ganzen , nicht entrappten Trauben vergoren;
Serviertemperatur: 16-18° Celsius;
Lagerbedingungen: abgedunkeltes Raum, kühles Ambiente (ca. 12-14° Celsius), geringe Temperaturschwankungen;
Farbe: dunkles Purpurrot mit violettem Schimmer;
Duft: dunkle Waldbeeren, Schokoladenoten, süßlicher Duft der Alpenblume Brunelle, elegant-feine Würze;
Geschmack: dichtverwobene füllige Textur, langes elegantes Säurespiel, samtige Tannine;
Speiseempfehlung: Geschmortes und gebratenes Fleisch, Wild, pikanter Käse;
Inhalt: 750ml